宋書玉理事長(zhǎng)：新經(jīng)典、新酒巷、新場(chǎng)景，共同構(gòu)成了酒業(yè)未來發(fā)展的核心邏輯

　　“沒有穿越周期的產(chǎn)業(yè)，只有穿越周期的企業(yè)�！�4月10日，以“新經(jīng)典新酒巷新場(chǎng)景”為主題的中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第十五屆中國(guó)白酒T9圓桌會(huì)議在貴陽(yáng)舉行。會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉以《新經(jīng)典新酒巷新場(chǎng)景》做會(huì)議主題發(fā)言。他表示，在消費(fèi)代際轉(zhuǎn)換與生活方式巨變的當(dāng)下，中國(guó)酒業(yè)正經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革。除舊布新不僅是產(chǎn)業(yè)的共識(shí)，更是時(shí)代賦予的使命。新經(jīng)典、新酒巷、新場(chǎng)景，共同構(gòu)成了酒業(yè)未來發(fā)展的核心邏輯。

　　基于“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期向好”的基本判斷，宋書玉理事長(zhǎng)認(rèn)為，2026，中國(guó)酒業(yè)的關(guān)鍵詞是“新經(jīng)典、新酒巷、新場(chǎng)景”。全產(chǎn)業(yè)需要以長(zhǎng)期主義為根，以消費(fèi)者為本，以創(chuàng)新為魂，在變革中堅(jiān)定信心，向陽(yáng)而生。與其在焦慮中等待春天，不如在行動(dòng)中創(chuàng)造春天。

　　宋書玉理事長(zhǎng)表示，歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之所以能穿越周期，在于其靈魂的延續(xù)與內(nèi)核的更新。真正的經(jīng)典，不是博物館里的陳列品，而是活在當(dāng)下的生命力�！霸�2026年，我們對(duì)“經(jīng)典”的定義，不再是固守傳統(tǒng)的靜態(tài)符號(hào)，而是賦予其符合時(shí)代特征的動(dòng)態(tài)內(nèi)涵。讓經(jīng)典煥發(fā)新生，需要從思維、模式到規(guī)劃的系統(tǒng)性重構(gòu)�！彼螘�玉理事長(zhǎng)說道。為此，他建議：

　　要樹立新發(fā)展思維。

　　首先是新發(fā)展思維的歷史觀：要堅(jiān)定不移地弘揚(yáng)中華優(yōu) 秀酒文化。其次是新發(fā)展思維的文化觀：文化是產(chǎn)業(yè)的終 極靈魂。酒文化不能只停留在“酒桌文化”的淺層表達(dá)，要升華為“釀造美學(xué)”和“生活藝術(shù)”的深層體驗(yàn)。再是新發(fā)展思維的科技創(chuàng)新觀：經(jīng)典產(chǎn)業(yè)不拒絕創(chuàng)新，傳統(tǒng)不是故步自封的理由，而是守正創(chuàng)新的底氣，更是新發(fā)展思維的新生活觀。歷史是根，文化是魂，科技是翼，生活是歸。四者兼?zhèn)洌�才能成就新時(shí)期的新經(jīng)典。

　　要構(gòu)建新發(fā)展模式。

　　構(gòu)建“以產(chǎn)定貯、以貯定銷、年份真實(shí)”的良性循環(huán)，在產(chǎn)、貯、銷之間建立起合理的動(dòng)態(tài)關(guān)系。建立“釀造即貯存、貯存即價(jià)值”的消費(fèi)認(rèn)知，與時(shí)間做朋友，以時(shí)間釀造價(jià)值的能力，積極推進(jìn)酒業(yè)“智改數(shù)轉(zhuǎn)”，實(shí)現(xiàn)原料種植、釀造、倉(cāng)儲(chǔ)、流通全流程智能化管控，踐行“雙碳”目標(biāo)，推動(dòng)綠色低碳發(fā)展，以“酒業(yè)+文創(chuàng)”“酒業(yè)+科技”“酒業(yè)+農(nóng)業(yè)”“酒業(yè)+旅游”跨界融合，不斷拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展邊界。

　　要制定新發(fā)展規(guī)劃。

　　中國(guó)酒業(yè)要真正實(shí)現(xiàn)從“大”到“強(qiáng)”的跨越，就必須在產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)三個(gè)層面同步發(fā)力，圍繞文化、生態(tài)、人才、科技、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、市場(chǎng)多維度系統(tǒng)布局，構(gòu)建起支撐長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基。推動(dòng)產(chǎn)區(qū)從“地理概念”向“價(jià)值高地”躍升，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“單點(diǎn)突破”向“系統(tǒng)重構(gòu)”躍升，推動(dòng)企業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“價(jià)值深耕”躍升。

　　要堅(jiān)定國(guó)際化戰(zhàn)略。

　　國(guó)際化不是一道選擇題，而是一道必答題。我們要深入研究國(guó)際市場(chǎng)需求、消費(fèi)習(xí)慣，因地制宜制定推廣策略。用世界聽得懂的語(yǔ)言，講好中國(guó)酒的故事。酒文化出海已成為產(chǎn)業(yè)自覺意識(shí)，要通過國(guó)際展會(huì)、文化交流活動(dòng)，傳播中國(guó)釀酒技藝與酒文化，提升中國(guó)酒業(yè)國(guó)際話語(yǔ)權(quán)。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）