宜賓白酒業(yè)2030目標3000億；啤酒質量要求國標發(fā)布；天貓超15萬優(yōu)質商家開店

　　01"2025外貿進出口達45.47萬億元

　　"據海關統(tǒng)計，2025年，我國外貿進出口達45.47萬億元，增長3.8％。其中，出口26.99萬億元，增長6.1%；進口18.48萬億元，增長0.5％。全年進出口總值邁上新臺階，超過45萬億元，創(chuàng)歷史新高，我國將繼續(xù)保持全 球貨物貿易第 一大國地位。

　　02"宜賓白酒業(yè)2030目標3000億

　　"日前，宜賓市酒業(yè)發(fā)展局相關負責人表示，面向“十五五”，宜賓將以“1346”核心理念為總綱，即堅定“世 界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群”1個發(fā)展目標定位，持續(xù)擦亮“中國白酒之都”“長江上游·中國五糧濃香白酒核心產區(qū)”“世 界酒旅勝地”3塊金字招牌，實現新消費場景、新產品供給、新銷售渠道、新消費群體4個突破，實施品牌、品質、創(chuàng)新、人才、生態(tài)、服務6項工程，力爭到2030年，宜賓白酒產業(yè)營業(yè)收入達到3000億元。

　　03"瀘州酒類檢測經驗獲國家推廣

　　"近日，國家市場監(jiān)督管理總局在2024年至2025年產業(yè)計量“揭榜掛帥”活動情況通報中，正式推廣由瀘州市市場檢驗檢測中心主建的國家白酒產業(yè)計量測試中心經驗做法，肯定其以精準計量破解行業(yè)痛點、以協(xié)同創(chuàng)新推動轉型升級的實踐路徑，為全國產業(yè)計量賦能傳統(tǒng)產業(yè)提供了可復制的“瀘州經驗”。

　　04"新菌株顯著提高白酒感官評價

　　"近期，由淮北師范大學Qing Zhao、Di Wu為第 一作者，題為“產四甲基吡嗪的耐鹽芽孢桿菌YB13的誘變選育及其強化大曲在提升兼香型白酒品質中的應用”的文章在《Food Chemistry:X》（IF=8.2）上發(fā)表。研究首次從高溫大曲中分離出一株高產四甲基吡嗪（TTMP）的耐鹽芽孢桿菌菌株，并將其用于強化曲制備時，與對照組相比，該菌株顯著提高了實驗白酒的感官評價得分。本研究結果為白酒釀造原料的選擇和感官品質的定向調控提供了科學依據，有助于優(yōu)化白酒釀造工藝，提升品質。

　　05"啤酒質量要求國標發(fā)布

　　"近日，國家市場監(jiān)管總局、國家標準化管理委員會發(fā)布公告，正式批準GB/T 4927—2025《啤酒質量要求》國家標準發(fā)布，該標準將于2027年1月1日起實施。

　　06"茅臺審議通過《2026年市場化運營方案》

　　"貴州茅臺(600519)1月13日公告，董事會審議通過《2026年貴州茅臺酒市場化運營方案》，其中提出，公司運營模式將由“自售+經銷”的傳統(tǒng)銷售模式向“自售+經銷+代售+寄售”多維協(xié)同的營銷體系轉變，以更好適配、觸達、轉化消費需求。將構建批發(fā)、線下零售、線上零售、餐飲、私域“五大渠道”并行的渠道布局，通過“線上+線下”融合轉型，線上管效率、管觸達，線下管轉化、管服務，形成以消費者為中心的良性渠道生態(tài)體系。將以市場為導向，構建“隨行就市、相對平穩(wěn)”的自營體系零售價格動態(tài)調整機制。

　　07"五糧液強調“五新拓展”

　　"1月7日至12日，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽帶隊，赴廣州、深圳、南京、杭州、嘉興、三亞等市場，圍繞市場營銷策略優(yōu)化、渠道體系建設升級、消費者服務提質等核心工作開展深度調研。曾從欽指出，要大力弘揚“悅己、悅人、共悅”的和美生活范式，聚焦“五新拓展”加快拓展新人群、新渠道、新場景、新市場、新機制，推動白酒消費全 方位深入消費場景，保 障旺季動銷效率，以精細化賦能助力商家搶抓市場機遇，實現更高質量的終端動銷。

　　08"老窖養(yǎng)生酒業(yè)布局鱷魚高端養(yǎng)生酒

　　"近日，瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)與鱷珍集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共建鱷魚高端養(yǎng)生酒項目。這標志著瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)在動物類養(yǎng)生酒賽道的進一步深化布局，也開啟了“名酒+名品”跨界融合的新篇章。

　　09"青花郎啟動“開蓋掃碼迎新春”活動

　　"自今年1月1日以來，青花郎開瓶數、開瓶率同比較大幅度增長。同時，青花郎啟動“開蓋掃碼飲新春”活動，1月15日至3月10日，開蓋掃碼第5代青花郎，有機會獲紅運郎、青花郎、紅花郎·15、陶瓷禮品等大獎，活動詳情見官方公告。

　　10"習酒到訪粵強酒業(yè)

　　"1月12日，習酒集團黨委副書記、副董事長、總經理萬波一行蒞臨廣東粵強酒業(yè)調研交流。萬波表示，此次調研收集到了渠道的真實心聲，這對進一步做好習酒廣州市場很有幫助，在粵強這樣的有影響力的酒業(yè)大商支持下，相信習酒在廣東的運營會更好。粵強集團董事長王富強和永湖貿易董事長潘曉明一致認為，廣州區(qū)域的習酒合作商之間應加強協(xié)作，形成一股深耕市場和服務消費者的合力，推動習酒營銷更上新臺階。

　　11"央視總臺領導赴西鳳調研

　　"1月13日，中央廣播電視總臺黨組成員、副臺長齊竹泉等一行到訪西鳳集團調研座談。座談會上，雙方圍繞品牌發(fā)展、文化傳承、產業(yè)經濟發(fā)展及合作路徑等議題開展深度交流。齊竹泉強調，基于雙方堅實的合作基礎與共同的文化使命，未來可進一步拓寬合作維度，探索更多創(chuàng)新性品牌宣傳路徑，讓西鳳酒的文化價值與品牌影響力得到更廣泛傳播。

　　12"天貓超15萬優(yōu)質商家開店創(chuàng)牌

　　"天貓發(fā)布《2025年度新品牌發(fā)展報告》：過去一年，超15萬個優(yōu)質新商家來天貓創(chuàng)牌，規(guī)模歷史新高。開店當年成交即破億的品牌數量同比增長超40%；開店3年內的新品牌，276個年成交破億，5026個年成交破千萬，各項數據均創(chuàng)歷史新高。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）