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牡蠣酒
牡蠣酒是以牡蠣、猴頭菇為原料 ,輔以人參、構(gòu)杞等中藥材經(jīng)小曲米酒浸泡、勾兌降度而成。酒精度,色澤金黃 ,清亮透明 ,蠣肉香、菌香與酒香協(xié)調(diào) ,入口鮮美、醇甜。加冰不混濁 ,風(fēng)格獨(dú)特。
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