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葡萄園里種植著一些勃艮第古老的葡萄藤，平均樹(shù)齡為35-45年，樹(shù)齡長(zhǎng)的為70年。種植的主要葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noirs）。在釀酒方面，杜加酒莊采用較為現(xiàn)代的釀酒方式。先進(jìn)行3到5天的冷浸漬；之后對(duì)葡萄完全去梗，這時(shí)發(fā)酵溫度也升到34度；后再進(jìn)行3周的葡萄皮浸漬。蘋果酸-乳酸在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵；陳年時(shí)間為16到18個(gè)月；裝瓶前無(wú)須過(guò)濾。
12°克勞德杜加酒莊哲伏香貝丹干紅葡萄酒2017 750ml，零售參考價(jià)：720.00
子分類：紅葡萄酒
國(guó)家：法國(guó)
大區(qū)：勃艮第
子產(chǎn)區(qū)：夜丘
村莊：哲伏香貝丹
園：哲伏香貝丹
等級(jí)：勃艮第村莊級(jí)
子等級(jí)：勃艮第村莊級(jí)
酒莊：克勞德杜加酒莊
年份：2017
評(píng)分：WA 90
規(guī)格：0.75L
酒精度：12%vol
葡萄品種：Pinot Noir 黑皮諾
注：12°克勞德杜加酒莊哲伏香貝丹干紅葡萄酒2017 750ml價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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