醬酒熱持續至今，早已不再是川貴產區唱獨角戲，作為醬香酒重要流派，以云門酒業為代表的北方醬酒也不甘寂寞，紛紛筑高臺唱大戲。
云門酒業由于坐落山東省青州市，酒廠通過70年的歷史傳承與積淀，基于五大核心優勢，造就了貴川之外的一瓶好醬酒云門醬酒的品質基因。云門醬酒的釀造從1974年開始，45年間醬酒釀造從未間斷。此外，云門酒業還領銜江北洞藏白酒之風，創北派醬香價值之典范。
在剛舉行的2021年山東省春季糖酒會。五星云門醬酒在B館進行了產品展示及現場品鑒，得到了現場經銷商關注并紛紛表示尋求合作。
五星云門醬酒破局魯酒“走出去”難題
一直以來，行業不乏“魯酒走出難”的聲音，“五星云門醬酒”的問世，可以說是云門酒業突破現有態勢、實現換代升級的表現。而“出水上岸”的不單是一款酒品這般簡單，要想在白酒行業深度調整的局勢下，實現企業的良性發展，與之匹配的將是一整套全新可行的營銷策略。
為此，云門酒業出臺的“三大戰略”即符合時宜，也稱得上是與以往截然不同的營銷手腕。全新的“三大戰略”可概括為：
第1“新”——新團隊：嚴格篩選行業內具有豐富實戰經驗的營銷精英，組建全新的營銷團隊；
第2新”——新模式：以消費者運營為核心，實施聚焦、精準、極 致的精細化營銷；
第3“新”——新產品：此次發布的戰略核心大單品“五星云門醬酒”，利用差異化思維定位“國標醬酒”與“柔和醬香”，風格獨特。
在4月18日晚數以萬計濰坊人齊聚人們廣場，觀看濰坊風箏會 1000架無人機編隊表演活動，其中數百架無人機在空中組成云門醬酒文字和圖案，場面十分壯觀，本次濰坊國際風箏節是由云門酒業獨 家冠名，近幾年伴隨著醬香崛起的大潮，十三五期間云門酒業形成了“高速度增長”和“高質量發展”的雙高態勢。2020年，云門酒業銷售公司實現總體銷售增長30%，這樣的成績已經超過行業內省酒增長速度，與國內名酒、頭部品牌比肩。
從目前的醬酒發展趨勢來看，一方面，醬香型白酒在全國市場持續升溫，另一方面高端醬酒價格卻依舊高居不下。在山東河南等白酒消費大省，醬酒品牌過高的價格讓廣大消費群眾望而卻步。而“五星云門醬酒”的問世，可以說極好的填補了這一消費空檔，既滿足了民眾“好價購醬酒”的愿望，也使品牌美譽度得到了極大的提升。
“一大單品”、“三大戰略”，可以說寄托了云門酒業對未來的強勢展望，而“齊魯老牌”想要借此煥發新生，如此看來也不是沒有可能。
在行業地位和酒品質量的雙重主導下，極具北地風格的“五星云門醬酒”將更好地融入體量巨大的北方白酒消費市場。“立足山東，布局全國”，“五星云門醬酒”將成為新一輪市場競爭中的極優跳板，助推云門酒業在對外擴張的道路上走得更遠。
編 輯：王 敏
責 編：馬 永 和
審 核：李 明 信（文章來源：山東糖酒副食品商業協會）
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