景芝酒業布局“醬酒”， 魯酒老大哥幫“破圈”

　　濃清醬香型更迭之下，區域酒企也開啟產品多元化布局之路。4月12日，記者從景芝酒業了解到，在第十六屆全國國際酒業博覽會上，景芝酒業旗下產品景醬15獲得“青酌獎”年度新品大獎。此外，在剛剛結束的春糖會上，記者發現，景芝酒業展出一品景芝、景醬、景芝微酒等多種香型產品。

　　值得注意的是，景芝酒業作為魯酒龍頭企業，一直以芝麻香型為旌旗，并帶領魯酒共同發展芝香型白酒。但在醬香熱之下，景芝酒業一邊繼續輸出芝香概念，也同時推出醬酒等其他香型品類。業內人士分析稱，不同香型白酒是適應和滿足不同消費者差異化和多元化需求的表現，目前芝香型白酒增長空間相對較小，因此景芝香型多元化是必然發展趨勢。

　　多元產品布局

　　春糖期間，記者發現，景芝酒業搭建“景芝美酒世界”，一品景芝、景陽春、景醬等多種家族產品一一陳列其中，品類包含芝香、醬香等多種香型，形式也趨于個性化。

　　景芝酒業董事長劉全平在芝香夜話?我國白酒香型消費趨勢主題沙龍中表示，景芝多年來堅持走芝香高端化之路，挖掘芝香高端價值，以芝香特有的產品、品牌和獨特的品類特點，獲得了忠實的消費群體。與此同時，多年來，景芝通過講好品質故事以及芝香的高端品牌故事，不斷對消費者進行培育指引。

　　除了傳統芝香型產品，景芝酒業在此次春糖還特別推介了創意IP產品“景芝微酒”。這款產品不同于傳統瓶裝酒，外包裝更類似于煙，一盒20支，一支2ML，定位年輕化、時尚化。

　　在現場，記者看到抖音網紅“笑笑和星星”“老宋的微醺23點”等把手機架在了“景芝美酒世界”中，重點推介景芝微酒。同時，景芝微酒負責人趙泊語進入抖音直播間，介紹景芝微酒的風味特點及品鑒方法。

　　此外，景芝酒業也在醬酒、省酒相關活動中刷臉，參與了首屆全國醬香型白酒T20高質量發展峰會、中 國省酒龍頭發展趨勢高峰論壇等相關企業論壇活動并獲獎，獎項包括2021中 國醬香白酒品牌T20等。

　　在今天召開的景芝經銷商大會中，劉全平則對經銷商表示，將充分利用景芝酒業多年來在“芝香、濃香、清香、醬香”四大香型上的布局和沉淀，對經銷商合作伙伴進行產品賦能。

　　消費需求升級

　　芝香是景芝的“白月光”，但新一輪消費升級背景下，景芝在“濃清醬”多種香型上幾乎都有布局。在春糖期間景芝參加的幾次論壇上，多元化、個性化消費需求探討則對景芝這一多元化布局給出了答案。

　　在芝香夜話·我國白酒香型消費趨勢主題沙龍上，盛初集團董事長王朝成表示，芝香和醬香是姊妹香，工藝有相近之處，芝香同時兼有醬、濃、清三種香型精髓。此外，醬酒漲勢高基于差異性和舒適性兩個原因。因此，白酒香型不是本質，香型背后的獨特性、差異性和飲后舒適度才是消費者真正看重的。

　　我國酒業協會副劉振國表示，由于消費者需求呈現差異化和多元化需求，因此出現多種香型布局，同時每種香型又有固定的消費群體，基于不同群體則出現多元化產品結構。

　　在糖酒會上，一位經銷商對記者表示，消費者對白酒香型的感知仍然是好不好喝，因此品質永遠是首位。同時，如今的消費者更青睞獨特性及體驗感，因此差異化賣點就能提升品牌價值，品牌輸出體驗感強就能帶來銷量。

　　我國食品產業分析師朱丹蓬則用“五多戰略”總結景芝多元布局的必然性。朱丹蓬表示，五多戰略就是布局多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人群，而核心就是突破自身業績的天花板。就景芝而言，依靠芝麻香原有的“一畝三分地”，增長空間相對較小，因此香型多元化是必然的發展趨勢。

　　尋求資本未來

　　景芝酒業不僅是芝麻香型的龍頭企業，還肩負著振興魯酒的使命。因此，在未來市場增長上，景芝酒業不止于多元布局，“魯酒一股”的重擔促使其在資本化運作上進行持續探索。

　　據了解，早在2018年4月，景芝酒業曾提出上市計劃，后與今世緣收購事宜拉鋸兩年未達成合作。在今年1月，景芝酒業與濰坊本地上市公司ST亞星發布重組公告后僅一周再次擱淺。

　　對此，業內人士分析稱，景芝酒業在資本化方面的努力一方面是在積極探索新出路，進行業務轉型升級，謀求對接資本市場，從而提升盈利能力；另一方面則是借助上市公司的影響力拉高景芝酒業的品牌影響力與市場影響力，推動產業發展。

　　白酒營銷專家肖竹青認為，華潤集團擁有較為龐大的產業基礎，包括華潤啤酒與其旗下的商業零售連鎖系統，這些都可以為景芝酒業全國化發展賦能。但現在景芝酒業仍然只是“濰坊的景芝酒業”，還沒有完成山東全省的深度布局。未來，深耕省內才是景芝酒業做大做強的方向。（文章來源：中 國白酒網）

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