金沙酒業：“大品牌、大品質、大產區、大競合、大生態”樹五觀、匯藍圖！

　　在前幾天的成都春糖會上，金沙酒業官宣重磅消息：金沙酒業2021年一季度完成回款13.9億元，預計全年銷售收入將超過42億元。下半年金沙酒業股改將采取實質性行動，股改之后將會引進戰略資本加入，力爭在2024年實現主板上市。

　　說到與貴州白酒企業發展圓桌會議的關系，金沙酒業是第三屆會議的主辦單位之一。在本屆圓桌會上，金沙酒業也作為骨干力量受到貴州省領導的“點名”，特別提出到2025年貴州白酒產區形成“龍頭領軍企業+優勢骨干企業+快速成長企業”的雁陣企業群，其中將國臺、金沙、珍酒培育打造為100億元級企業，實現骨干企業規模實力“翻一番。

　　金沙酒業黨委書記、董事長張道紅現場帶來主題演講，整理其核心要點如下：

　　樹立大品牌觀

　　古往今來，無一例外，酒業大品牌的形成，都需要品牌與消費者之間形成高度的黏性，其基礎則是消費者對品牌的心智認知度和接受度。貴州好山好水出好酒，貴州白酒產區形成了如今的大品牌效應一個釀好酒的代名詞。面對來之不易的局面，更應該珍惜，主動愛護它、呵護它、維護它，需要當代貴州酒業人共同努力，不斷向外界、向消費者傳播黔酒大品牌觀念，講好貴州好故事，唱響貴州好聲音，一起維護好這張對外的名片。

　　長遠來看，要塑造黔酒大品牌觀，只有堅持茅臺這桿大旗的領導，貴州白酒才能不迷失方向。醬酒熱的本質是品質熱和茅臺熱，消費者對茅臺的認知是醬酒的標簽，是貴州代表。“只有茅臺好，大家才能好！”，未來貴州酒企的發展一定是在茅臺的帶動作用下，與大家一道，群策群力，共同打造貴州白酒大產區品牌形象。只有大家一起跳出以酒論酒的小圈子，共同維護好茅臺老大哥在白酒行業的領頭羊地位，繼而立足企業自身實際，求同存異，各美其美，才能美美與共，形成強大的大品牌產區合力，推動貴州酒企持續向好發展。

　　樹立大品質觀

　　當“醬酒熱”從現象變為趨勢，我國酒業也正迎來一個品質為王的時代，只有好品質才有好未來。然而，部分酒企為了贏得市場而忽視了對品質的要求，存在造概念、夸事實、傍品牌、蹭熱度，甚至侵權造假酒的現象，長此以往，對貴州白酒整體的品質形象造成無法估量的損失，甚至造成醬酒這個品類的品質危機。

　　在醬酒熱的大環境下，要樹立黔酒大品質觀：

　　一方面，貴州白酒以品質為本，一榮懼榮，一損俱損。作為醬酒核心產區的一員，各企業有責任自律，有義務擔當，堅守品質，秉承匠心，冷靜思考。不能只顧眼前利益而忽視品質，從而侵害貴州白酒長久以來的品質形象。對品質的守護就是對消費者的責任，對行業未來的。

　　另一方面，作為企業方，也誠懇的希望：貴州各級黨委、政府、酒業協會加大對白酒行業的監管及治理，嚴厲打擊以次沖好、違規竄酒、侵權及造假酒等行業亂像，營造貴州白酒良好的品質生態，樹立好、踐行好大品質觀，助推貴州白酒高質量、可持續發展。

　　樹立大產區觀

　　產區，是名優白酒品質的新表達方式。從當前的發展情況來看，我國白酒的產區化表達已是不可抗拒的發展趨勢，這既是產業發展的周期決定的，也是這一古老傳統行業的自身特色所決定的。

　　IP永不過時，貴州赤水河流域這一大醬酒產區觀念就是貴州白酒產區的IP。貴州酒企同在貴州白酒大產區里發展，共同維護貴州赤水河流域這一大產區發展理念，就是善用IP來筑高企業自身發展的護城河。

　　貴州白酒應有自己的“大同小異”方針，同在赤水河谷世界醬香型白酒的核心產區，微妙的不同之處在于三個黃金產區：一個處于赤水河中上游的金沙產區，一個是處于赤水河中游的茅臺產區，另一個是處于中下游的習水產區，“大同產區，品質同優，產區小異，風味小別”。

　　就像法國的葡萄酒產區一樣，貴州白酒未來的發展也是以“求產區大同，存風格小異”的格局為基礎，以貴州白酒大產區為核心，三大醬酒黃金產區攜手并進，勠力同心，用不懈努力堅守和創新，共護“世界醬香型白酒產業基地核心區”的偉大榮耀,讓黔酒走向世界、香飄世界。

　　樹立大競合觀

　　俗話說，相互搭臺，好戲連臺，相互拆臺，一起垮臺。醬酒是貴州特產，這是消費者追捧與熱愛的心智認知，更是貴州的自然生態與地理條件注定的。特別是當下，貴州的醬酒迎來了歷史性的機遇與復蘇，已經百花齊放、群雄并舉，這即是消費者的忠愛、又是大自然的忠愛。

　　在這樣的背景下，貴州酒業人要樹立起大競合觀念：

　　一方面，徹底摒棄“同行是冤家”的思維，行業好才是真的好，品類熱才是真的熱，要形成良性競爭、合理競爭，通過相互競爭出活力，各企業之間要常來常行，加強交流，共敘黔酒美好未來，共話行業競合發展，抱團取暖，打造貴州白酒利益共同體；

　　另一方面，反對惡意競爭、不正常競爭，敢于向破壞貴州白酒品牌的小眾分子作斗爭。我相信，貴州白酒必將承接當下的醬酒熱潮，在大競合觀念的加持下，定能持續走出高質量發展新路徑。

　　樹立大生態觀

　　酒是貴州綠水青山的自然醇釀，貴州得天獨厚的自然環境，成就了貴州酒的卓越品質。在醬酒熱的浪潮下，一方面，要有品質生態危機意識，嚴格堅守12987傳統醬香工藝，尊重傳統、遵守工藝、恪守誠信，維護好釀酒的微生物生態，維護好貴州產醬酒，釀好酒這一金字招牌。另一方面，也要樹立起環境生態觀念，要堅持生態優先，綠色發展，像對待生命一樣保護生態環境，用綠色、和諧的發展理念，共同維護赤水河流域氣候的生態環境平衡，保持當地環境與人文在綠水青山中和諧共生，不斷維護綠水青山就是金山銀山的共融生態。

　　這是貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的重大舉措，是建設資源節約型、環境友好型社會的必然選擇，是推進經濟結構調整，轉變增長方式的必由之路，是維護中華民族長遠利益的必然要求。

　　同時，要合力守住貴州白酒的可持續發展，加強人才方面的交流，建立高素質的人才隊伍，培育白酒行業接班人，讓各企業的精英致力于堅守質量、保護生態、弘揚文化、誠信經營等方面，形成高度的共識，構建開放共贏的貴州白酒生態圈、公話貴州白酒大生態觀。（文章來源：酒說）

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