http://m.coname.cn/baijiuzs/ 2021-06-08 閱讀數:1275
端午節快到了,關于端午節的傳說,人們普遍認為是起源于屈原投汨羅水。因此端午節是個悲壯的日子,是后人祭祀先人的日子,它和清明節一樣都不互?鞓,只能互送“安康”。
端午之際,餐桌上有兩樣不可缺少的——那就是粽子和酒。由于寒往暑來的端午節是一年四季陰陽交替的分界線,人們用飲酒歡聚來強身健體、驅邪祈福。今天咱們就來聊一聊端午與酒的那些事兒。
傳統的事兒——飲酒驅邪
傳說屈原投江之后,屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原遺體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中,說是可以藥暈魚龍,保護屈原。一會兒,水面果真浮起一條蛟龍。于是,人們把這條蛟龍扯上岸,抽其筋、剝其皮,之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,再用雄黃酒抹七竅,認為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說這就是這個節日飲雄黃酒等各種習俗的來歷。根據文獻記載以及歷代相傳下來的端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,所以這一天便流傳了許多驅邪避疫的習俗,如飲艾酒、菖蒲酒等。
驚悚的事兒——飲酒現形
這是揮之不去的童年陰影之一!《白蛇傳》中,許仙娶了白娘子之后,法海告訴許仙娘子是蛇妖,用雄黃酒可使其現原形。轉眼端午節到了,老百姓都喝雄黃酒避邪,許仙按照法海教的辦法,使白娘子喝雄黃酒。白娘子推卻不了許仙,喝了酒后,馬上現出蛇的原形,許仙立刻被嚇死了……猶記得那經典的白素貞現蛇身的畫面,不正是發生在端午節嗎,不正是因為一杯酒嗎?原來古代飲酒也會出事故啊。
暢快的事兒——把酒言歡
有一些文人騷客在端午前夕會把杯痛飲,詩興大發,乘興揮毫寫出酒聯,如“榴花彩絢朱明節,蒲葉香浮綠醑樽”,“艾酒溢幽芳香傳四海,龍舟掀巨浪氣吞八荒”。這些酒對聯使得端午與酒文化緊密相連。(來源:網絡)
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