2月5日,北京順鑫控股集團有限公司黨委書記、董事長李穎林率隊到訪中國酒業(yè)協(xié)會。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉熱情接待,雙方就順鑫控股集團與牛欄山酒廠發(fā)展、行業(yè)合作、品牌建設等方面進行深入座談。
北京順鑫控股集團有限公司黨委副書記、經理、北京順鑫農業(yè)股份有限公司黨支部副書記、董事長宋立松,北京順鑫控股集團有限公司副經理和法文,北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠廠長宋克偉,北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠黨委書記、副廠長魏金旺等隨行到訪。
中國酒業(yè)協(xié)會副甘權、劉振國、杜小威,工會主 席兼辦公室主任趙婷參加座談。
座談會上,李穎林董事長介紹了順鑫控股集團和牛欄山酒廠的發(fā)展歷程、產業(yè)布局、品牌建設等情況。他表示,順鑫控股集團及旗下牛欄山酒廠近年來在穩(wěn)固傳統(tǒng)優(yōu)勢的基礎上,不斷探索適合企業(yè)自身特點的發(fā)展路徑。面對當前行業(yè)的新形勢與新變化,集團內部也在持續(xù)優(yōu)化戰(zhàn)略布局,力求在傳承中尋求突破。希望未來能與中國酒業(yè)協(xié)會保持緊密聯(lián)系,在行業(yè)標準制定、市場規(guī)范引導等方面獲得更多支持,共同探討白酒產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的多種可能性,為行業(yè)的高質量發(fā)展貢獻一份力量。
宋克偉廠長就牛欄山酒廠的具體實踐進行了補充。他提到,酒廠在堅持品質為先的前提下,一直致力于技術升級與工藝創(chuàng)新,通過科學管理不斷提升生產效能。在市場端,牛欄山酒廠也在積極嘗試通過文化賦能來提升品牌價值,試圖在消費新趨勢中找準定位。他認為,企業(yè)的發(fā)展離不開行業(yè)的整體環(huán)境,期待在協(xié)會的指導下,與行業(yè)同仁共同探討技術創(chuàng)新與品牌深耕的結合點,為消費者提供更優(yōu)質的產品與服務。
宋書玉理事長強調,未來的酒行業(yè)發(fā)展中,即時零售和閃 購配送一定是極為重要的一環(huán)。隨著消費習慣的變化,如何利用現代物流體系滿足消費者對便捷性的需求,是行業(yè)必須面對的課題。順鑫控股集團和牛欄山酒廠應積極探索這一領域,利用現代科技手段優(yōu)化供應鏈體系,為消費者提供更加便捷、高 效的購酒體驗。
宋理事長指出,創(chuàng)新是引 領發(fā)展的第 一動力,而讓消費者參與進來則是連接品牌與市場的核心紐帶。在新的市場環(huán)境下,如何激發(fā)消費者的興趣,怎么讓人愿意喝酒、用什么樣的方式喝是關鍵。這要求企業(yè)跳出傳統(tǒng)的銷售思維,深入挖掘消費者的消費心理和使用場景,通過營造良好的消費氛圍和互動體驗,讓消費者在品味美酒的同時,也能感受到文化的魅力和情感的共鳴,從而真正實現從“買酒”到“享酒”的轉變。
宋理事長進一步從行業(yè)宏觀發(fā)展的角度進行了闡述。他指出,當前中國酒業(yè)正處于深度調整與重構的周期,產業(yè)集中度不斷提升,消費結構也在發(fā)生深刻變化。面對這一形勢,行業(yè)需要更加注重發(fā)展的質量與效益,從規(guī)模擴張轉向品質提升和結構優(yōu)化。企業(yè)應順應時代潮流,強化系統(tǒng)性思維,將產業(yè)發(fā)展融入社會經濟的大格局中,通過產業(yè)鏈的協(xié)同與整合,構建更加健康、可持續(xù)的產業(yè)生態(tài)體系,以應對未來市場的不確定性。
最后,宋書玉理事長表示,中國酒業(yè)協(xié)會愿與順鑫控股集團和牛欄山酒廠在產業(yè)發(fā)展、技術創(chuàng)新、品牌建設、市場營銷等方面繼續(xù)加強合作,共同推動中國白酒行業(yè)高質量發(fā)展。
本次座談交流為順鑫控股集團及牛欄山酒廠在新時期的戰(zhàn)略布局帶來了全新的啟示與思考,更對推動企業(yè)實現高質量發(fā)展具有深遠的指導意義。這必將為中國白酒產業(yè)的持續(xù)繁榮注入新的活力與動力,助力行業(yè)在復雜多變的市場環(huán)境中行穩(wěn)致遠。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)