“舉杯月更濃” 白酒文化聯起全球華人華僑家國情愫

　　“金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢�！惫磐�今來，酒與詩交織在國人的文化情愫里。游子思鄉、戀人訴情、沙場出征、科舉及第、宦海沉浮、宴樂舞蹈……幾乎在任何場景中，酒曲飲樂與詩調吟詠，已成為國人表達情感的重要方式。當中秋月圓之時，酒與詩更是成為國人寄托故鄉情思與家國祝福的重要載體。無論身在何處，只要舉起酒杯，便油然生出“天涯若比鄰”的親近之感，“舉杯月更濃”成為華人華僑流傳至今的家國情意。

　　“中秋節起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝，盛行于宋朝以后�！痹诮�期鳳凰衛視攜手瀘州老窖共同發起的華人接力賞月“舉杯月更濃”直播活動中，中央文史研究館館員、藝術研究院音樂研究所所長田青說：“中秋以月之圓兆人之團圓，寄托思念故鄉、思念親人，祈盼豐收、幸福。無論是在北京、香港，還是美國紐約、日本東京、英國倫敦、澳大利亞悉尼，還是阿聯酋迪拜，各地華人華僑在這一日思念親友、飲酒對月，成為跨越時空的、意蘊悠長的中華文化情境�！�

　　在這一亙古綿延的文化意境中，有“清詩千首，美酒如川”也是自然之事。尤其是在經濟不斷互聯互通的當下，作為中華文化符號的白酒，在研發釀造工藝上不斷創新出海，穿破疫情的陰霾，為在異國他鄉的中華兒女送上一杯來自故鄉的深情厚誼。

　　不少白酒品牌，既肇自遠古，亦不斷創新釀制技藝。比如，一家有著數百年歷史的大型國有釀酒企業，瀘州老窖的傳統釀制技藝入選首批“國家非物質文化遺產名錄”，喚醒了白酒行業和部分傳統民族工業保護和傳承歷史文化遺產的意識。源遠流長的匠心精神，正在新時代不斷迸發出磅礴活力，展現出中華民族白酒產業蓬勃發展的底氣。

　　“中秋會讓我們想起祖國的親友。”一位旅居法國的華人在華人接力賞月“舉杯月更濃”直播活動中，向華人送上了一支具有中華文化底蘊的樂曲；在澳大利亞悉尼，中秋節已經成為當地多元文化中的重要佳節，當地政府還會組織相關慶祝活動；今年悉尼的華人華僑在疫情防控下，為親友預定月餅，在網上觀看參與當地組織的中秋活動，舉起酒杯向遠方的親友表達思念祝福之情。

　　這杯敬向遠方的祝福酒，聯起中華文化脈絡，成為文化軟實力在傳播的介質。這一介質上，以“質量立企”，以產能規模、綠色生態水平和基礎酒質量為優勢的民族白酒品牌，正讓各地酒文化愛好者品出濃香白酒故事、中華文化的淵源以及當代創造力量和生活方式，引 領白酒邁入時代。

　　步入“十四五”新發展時期，在以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局中，以酒文化為代表的文化，正從深度、廣度、信度上，立足加速多維創新。在這一過程中，眾多民族品牌白酒正在為市場提供更高品質、符合消費者需求趨勢的文化產品，促進多元文明的交流互鑒和不同群體的民心相通。（文章來源：人民網）

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